Verrines Passion, Speculoos

Peler et couper la mangue en petits morceaux.
Émietter les spéculoos (en garder 4 pour la décoration).

Déposer les morceaux de mangue dans le fond des verrines.
Ajouter de la mascarpone jusqu’à mi hauteur.
Par dessus, déposer les spéculoos émiettés.
Ajouter à nouveau de la mascarpone.
Verser du coulis passion sur le tout.
Déposer des Perles de Saveurs® Mangue.
Décorer d’un spéculoos et de copeaux de chocolat